POURQUOI GNISION

 Les Anciens, les Byzantins, les Grecs d’aujourd’hui ont eu, de tout temps, un régime alimentaire alliant nourriture saine et saveurs incomparables. Depuis quatre millénaires, ce sont toujours les mêmes produits qui constituent la base naturelle de la civilisation grecque.

Dans l’Antiquité, au moyen-âge byzantin comme à l’époque moderne, les Grecs se sont toujours nourris d’une manière à la fois saine et incomparablement bonne.
(… le régime alimentaire du peuple grec était à la fois sain et incomparablement bon). Depuis plus de quatre millénaires, les mêmes produits sont un élément matériel constitutif de la civilisation grecque.

 Vin, huile d’olive, eau de vie, ouzo, miel, olives, graines oléagineuses, figues et autres fruits secs, plantes médicinales recherchées – dont certaines servent à préparer d’odorantes infusions comme la populaire « tisane de la montagne » – origan, confitures, compotes de fruits, café traditionnel, sel marin naturel…

Dans le monde entier, l’alimentation de type méditerranéen est bien connue : c’est le célèbre régime crétois. Est-il nécessaire de rappeler que, sur la terre grecque, là où trois continents se rencontrent, à savoir l’Europe, l’Asie et l’Afrique, les produits méditerranéens donnent toute leur saveur, développant leurs principes sapides au plus haut degré, au point de transformer comme par magie les qualités nutritives et gustatives des aliments en biens précieux ?

Aussi, que ce soit pour votre alimentation quotidienne ou pour un repas de fête, nous tenons à vous proposer la même huile d’olive, le même vin, les mêmes tisanes de simples, bref d’authentiques produits du terroir ; ceux-là mêmes que dégustaient les Anciens, les Byzantins et les Grecs des générations précédentes. Des produits non frelatés, exempts de substances chimiques et d’additifs alimentaires, bref, des produits que l’on trouve encore dans les villages de Grèce. Voilà ce que sont les produits GNISION.

 

Produits

Marques

Bertinchamps Brewery

Notre étiquette arbore fièrement un grand « B » majuscule, référence selon vos envies, à Bertinchamps, à la Belgique, à la Bière, à Benoît…


Gota Water

Gota est la marque premium de l'eau minérale en provenance d'Argentine.

Notre vœu


Notre but

Nous vous proposons donc des produits naturels, sains et savoureux comme le sol grec sait en produire. C’est que la société GNISION – AUTHENTIQUE recherche dans tout le pays des produits ne contenant ni substances chimiques ni additifs alimentaires. Les contrôlant personnellement, nous certifions que nos producteurs appliquent des méthodes associant traditions locales et connaissances les plus modernes.

Notre vœu

Nous souhaitons que, munis du label GNISION – AUTHENTIQUE, soient exportés dans le monde entier nos produits aux saveurs naturelles ― denrées et senteurs d’une Grèce que seuls des connaisseurs et des spécialistes connaissaient jusqu’à présent.

 

CRITÈRES DE QUALITÉ

  • Produits grecs naturels
  • Matières premières de choix
  • Absence de substances chimiques, d’agents conservateurs et d’additifs alimentaires
  • Ingrédients agréés pour les aliments conditionnés
  • Recettes maison de cuisine traditionnelle
  • Emballages soignés destinés à des gens susceptibles d’apprécier une présentation à la fois ingénieuse, raffinée et de qualité
  • Des saveurs ne rappelant en rien celles d‘autres produits du même genre.

Chaque produit de la marque Gnision illustre les mille facettes de la Grèce

Notre histoire

Chaque produit de la marque Gnision illustre les mille facettes de la Grèce .

La marque GNISION – AUTHENTIQUE  reflète notre amour et notre connaissance de la terre et de ses produits. La Grèce est un pays recelant d’innombrables trésors et secrets – et quels secrets !… Nous ne voulons pas seulement parler des vestiges antiques, mais avant tout de sa nature même, chacune de ses montagnes, de ses vallées, de ses plaines, que ce soit en Grèce continentale ou dans l’archipel, ayant un microclimat qui lui est propre, un environnement paradisiaque. Depuis des millénaires, on trouve dans ces petits paradis des produits uniques, qu’ils soient cultivés ou qu’ils poussent à l’état sauvage. Cultivés quelques kilomètres en contrebas, ces mêmes produits sont tout différents. Transplantés dans un autre pays, ils perdent leur spécificité et ne sont plus que de simples copies d’œuvres d’art.

Les fondateurs de la marque GNISION – AUTHENTIQUE ont grandi dans un milieu agricole, où chaque gorgée d’huile, chaque gorgée de vin, chaque bouchée d’un produit naturel devait être goûtée par toute la communauté, par les jeunes et par les anciens, par les hommes et par les femmes, afin que soient choisis le meilleur goût, la qualité supérieure, l’arôme distinct. Cette sélection des produits les meilleurs, les plus authentiques de la terre grecque, s’est faite sans discontinuer durant des millénaires, jusqu’à ce que l’on soit enfin parvenu à des biens uniques et inimitables.

Contact

hello@gnision.gr

 T : +30 211 4000 111
F : +30 22210 63064

Nous trouver : Agios Nikolaos,  Evia, Greece

Bureau de soutien : Ornos, 84600 Mykonos

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